Čili papričice nisu samo osnovna namirnica u kuhinji, već su i pune esencijalnih hranjivih tvari. Tehnologijom sušenja, okus i nutritivna vrijednost čilija mogu se sačuvati za dugoročno uživanje. Evo prednosti sušenih čilija:
1. **Zadržava hranjive tvari**:sušenjeproces učinkovito zadržava vitamin C, vitamin A i antioksidanse, osiguravajući da nema gubitka hranjivih tvari.
2. **Produljuje rok trajanja**: Sušene čili papričice imaju nizak sadržaj vlage, što smanjuje rizik od kvarenja i omogućuje dugotrajno skladištenje.
3. **Intenzivan okus**: Sušenjem se koncentrira prirodna aroma i ljutina čili papričica, poboljšavajući njihov okusni profil.
4. **Svestrana upotreba**:OsušenČili papričice se mogu samljeti u prah, napraviti pastu od čilija ili koristiti izravno u kuhanju kako bi jelima dodale pikantan okus.
Kako sušilica radi na sušenju materijala?
Sušilica uklanja vlagu iz mokrih materijala cirkulacijom vrućeg zraka i miješanjem materijala. Princip rada uključuje sljedeće korake:
1. **Grijanje**: Thesušilicastvara vrući zrak pomoću izvora topline kao što su električni grijači, plin ili para.
2. **Cirkulacija vrućeg zraka**: Vrući zrak se upuhuje u komoru za sušenje pomoću ventilatora, dolazeći u kontakt s mokrim materijalima.
3. **Isparavanje vlage**: Vrući zrak zagrijava vlagu u materijalima, uzrokujući njezino isparavanje i stvaranje vlažnog zraka.
4. **Ispušavanje vlažnog zraka**: Vlažni zrak se izbacuje iz komore za sušenje putem ispušnog sustava, održavajući suho okruženje.
5. **Miješanje materijala**:Rotirajući bubanjMehanizam za miješanje unutar sušilice osigurava ravnomjerno zagrijavanje materijala, sprječavajući lokalizirano pregrijavanje ili neravnomjerno sušenje.
Vrijeme objave: 01.03.2025.
