Pozadina
Ime | Dimljena i sušena riba |
Adresa | Nigerija, Afrika |
Veličina | 12 naslaganih kamiona za sušenje u jednoj sušionici |
Oprema za sušenje | Integrirana parna sušionica s generatorom dima |
Nigerija je zatvorena prema Gvinejskom zaljevu i ima niz morskih luka, među kojima je Lagos najbolji lučki grad u Nigeriji i jedna od modernih morskih luka u zapadnoj Africi, s dobro opremljenim dubokovodnim molovima sa specijaliziranim ribarskim molovima. Gvinejski zaljev je vrlo biološki raznoliko more s mnogo vrsta riba kao što su losos, skuša, brancin, orada, tuna itd. Globalno je poznato ribarsko bogatstvo. Nigerijci također vole raditi juhe od sušene ribe, koja je vrlo ukusna. Kupci koji posluju sa sušenom ribom u Africi prilagođavaju sušaru kod nas.
Kupac koristi dva kompleta za sušenje +pušenjeintegriranparna sušionicaza sušenje plodova mora, a pečena riba ima izvrstan okus i hrskavu teksturu.
Ova sušionica koju su prilagodili koristi paru kao izvor topline, brzo se zagrijava, cjevovod za paru povezan je s glavnim okvirom za grijanje, pružajući kontinuirani i stabilni izvor topline za sušenje ribe, bez utjecaja godišnjih doba i vremenskih prilika, kontinuirano neprekidno sušenje. Konfiguracija uređaja za povrat otpadne topline, ušteda potrošnje energije, značajno smanjenje operativnih troškova.
Unutarnja struktura sušionice je u obliku ventilatorskog zida, advekcijskog dovoda zraka, ventilatora prema vremenskom ciklusu procesa sušenja, pozitivne i negativne rotacije dovoda zraka, tako da je unutarnji topli zrak ujednačeniji, kvaliteta pečene ribe je bolje.
Konfiguracija PLC inteligentni kontroler, LCD zaslon koji se može dodirnuti, prikaz temperature, vlažnosti u stvarnom vremenu, tipka za pokretanje, automatski se podešava u skladu s procesom sušenja, ne treba ručno čuvati, da ne spominjemo preokret diska, samo pričekajte da sušenje se može dovršiti, praktično i štedi rad.
Imaju ukupno 24 naslagana kamiona za sušenje izrađena od nehrđajućeg čelika, kvalitete za hranu i visoke nosivosti za sušenje velikog volumena.
Vrijeme objave: 19. travnja 2024