Pozadina
| Ime | Dimljena i sušena riba |
| Adresa | Nigerija, Afrika |
| Veličina | 12 složenih kamiona za sušenje u jednoj sušionici |
| Oprema za sušenje | Integrirana sušionica pare s generatorom dima |
Nigerija je blizu Gvinejskog zaljeva i ima niz morskih luka, među kojima je Lagos najbolji lučki grad u Nigeriji i jedna od modernih morskih luka u zapadnoj Africi, s dobro opremljenim dubokovodnim pristaništima sa specijaliziranim ribarskim molovima. Gvinejski zaljev je vrlo biološki raznoliko more s mnogim vrstama riba kao što su losos, skuša, brancin, orada, tuna itd. To je globalno poznati riblji resurs. Nigerijci također vole pripremati juhe od sušene ribe, što je vrlo ukusno. Kupci koji posluju sa sušenom ribom u Africi prilagođavaju sušilicu kod nas.
Kupac koristi dva seta za sušenje +pušenjeintegrirankomora za sušenje paromsušiti morske plodove, a pečena riba ima ukusan okus i hrskavu teksturu.
Ova sušionica koju su prilagodili koristi paru kao izvor topline, brzo se zagrijava, a parovod je spojen na glavni sustav grijanja, što osigurava kontinuirani i stabilan izvor topline za sušenje ribe, bez utjecaja godišnjih doba i vremenskih uvjeta, te kontinuirano i neprekinuto sušenje. Konfiguracija uređaja za iskorištavanje otpadne topline štedi potrošnju energije i uvelike smanjuje operativne troškove.
Unutarnja struktura sušionice je u obliku ventilatorske stijenke, advekcijskog dovoda zraka, ventilatora prema ciklusu vremena procesa sušenja, pozitivne i negativne rotacije dovoda zraka, tako da je unutarnji vrući zrak ujednačeniji, a kvaliteta pečene ribe bolja.
Konfiguracija PLC inteligentnog kontrolera, LCD zaslon osjetljiv na dodir, prikaz temperature i vlažnosti u stvarnom vremenu, tipka za pokretanje, automatsko podešavanje procesa sušenja, nije potrebno ručno čuvati, a da ne spominjemo okretanje diska, samo pričekajte da se sušenje završi, praktično i štedi rad.
Imaju ukupno 24 složena kamiona za sušenje konfigurirana od nehrđajućeg čelika, prehrambene kvalitete i visoke nosivosti za sušenje velikih količina.
Vrijeme objave: 19. travnja 2024.
