WesternFlag – Priprema suhih gljiva

Gljiva, poznata i kao Yun Er i Sang Er, važna je jestiva bakterija u mojoj zemlji. Ima širok raspon prirodnog rasprostranjenja i umjetnog uzgoja. Tekstura gljive je mekana, okus je nježan, ukusan, aroma posebna, a bogata je proteinima, mastima, šećerom i raznim vitaminima i mineralima. Ima visoku nutritivnu vrijednost. Moderni nutricionisti je hvale kao "sterilizator vegetarijanaca". Bit Nutritivna vrijednost gljiva usporediva je sa životinjskom hranom, koja je izuzetno bogata željezom i vitaminima.

Referenca procesa sušenja crnih gljivasušilica.

1. Svježe ubrane crne gljive operite vodom i stavite ih na tanjur.

2. Zagrijte sušilicu gljiva na oko 50 °C-55 °C, ohladite temperaturu i ravnomjerno ispraznite ispuštenu crnu gljivicu na sušilicu sušilice;
3. Postavite temperaturu sušenja crnih gljiva na 35-40 °C. Nakon što se crne gljive osuše izagrijavanja, površina površine isparava u velikim količinama. U ovom trenutku, uključena je ispušna funkcija sušilice gljivica; , Posljednja 4 sata;
4. Počevši od 26 °C, inteligentni PLC podaci upravljanja sušarom gljiva su oko 3 do 4 ℃ na sat, a funkcija ispuha je oko 10% relativne vlažnosti zraka, koja se održava 5 do 8 sati; temperatura raste na 50 do 50 Održavajte konstantno temperaturno stanje na °C, tako da je položaj gornje i donje crne gljive konzistentan;
5. Nakon 5-8 sati konstantne temperature, temperatura se nakon 5 do 8 sati podigne na 55 °C-60 °C; kada se crna gljiva osuši na 80 %, izvadite sito za sušenje i sušite je 2 sata. Nakon što se sva crna gljiva osuši, proces je završen.

Korištenje energije zrakatoplinska pumpaSušilica za uši od drva mora kontrolirati temperaturu. Temperatura je previsoka da bi se slomila ili lomila, što utječe na izgled; temperatura je preniska i lako trune. Naglasak je na održavanju boje kako bi se osigurao izgled, punoća i složena voda gotovog proizvoda. Općenito, izbor materijala posude za sušenje gljiva i sušilice za gljive ključan je za pečenje visokokvalitetnih crnih gljiva.

Mjere predostrožnosti
Budući da se ciljana suhoća gljiva, veličina sušionice i način ventilacije razlikuju, specifični postupak sušenja treba fleksibilno primjenjivati ​​prema specifičnim uvjetima. Savladajte postupak sušenja gljiva i detalje, kao i obratite pozornost na svjetlost i lagano nanošenje.