Kako osušiti kriške limuna da ne pocrne?
Limuni su bogati vitaminom C i lako oksidiraju, pa će se kriške limuna ostavljene neko vrijeme oksidirati i pocrniti. Kako potražnja potrošača za kriškama limunovog čaja raste, raste i potražnja za sušenjem kriški limuna. Dakle, kako sušiti kriške limuna? Kako odabrati prikladnu opremu za sušenje kriški limuna? Pogledajmo ovu sušionicu kriški limuna Western Flag.
Proces sušenja u sušionici kriški limuna Western Flag:
1. Odaberite svježe limune i pažljivo ih operite slanom vodom ili gaziranom vodom kako biste uklonili ostatke pesticida ili voska s kore limuna. Zatim narežite limune na tanke kriške od oko 4 mm i uklonite sjemenke kako biste izbjegli utjecaj na isušivanje i okus kriški limuna.
2. Ravnomjerno rasporedite narezane kriške limuna na pladanj, stavite ga na kolica i gurnite u sušionicu kriški limuna Western Flag radi sušenja. Tijekom procesa sušenja temperatura kriški limuna ne smije prelaziti 45°C, podijeljeno u tri faze: 40 stupnjeva, 43 stupnja, 45 stupnjeva. Vlaga iz kriški limuna polako isparava i izbacuje se tijekom procesa sušenja na niskoj temperaturi.
Prednosti proizvoda tvrtke Western Flag za sušenje kriški limuna:
1. Automatsko upravljanje
Pomoću PLC LCD zaslona osjetljivog na dodir, različite temperature sušenja, vlažnost i vrijeme sušenja mogu se konfigurirati prema zahtjevima procesa sušenja.
2. Ravnomjerno osušite
Vrući zrak ravnomjerno cirkulira, a protok vrućeg zraka u sušionici kriški limuna prirodno cirkulira, što poboljšava uvjete pečenja, povećava iskorištenje topline i skraćuje vrijeme sušenja.
3. Različite specifikacije i različiti izvori topline
Sušionica kriški limuna Western Flag može prilagoditi opremu sušionice različitih veličina i zahtjeva za izvorom topline prema stvarnoj snazi i zahtjevima korisnika za izvorom topline.
4. Visoka učinkovitost sušenja
Sušionica za kriške limunaIma nisku razinu buke, nesmetan rad, automatsku kontrolu temperature te jednostavnu instalaciju i održavanje. Sušionica kriški limuna Western Flag nije pod utjecajem vanjskog okruženja, vremena, godišnjeg doba i klime. Može raditi neprekidno 24 sata dnevno i može jamčiti kvalitetu, boju, izgled i aktivne sastojke sušenih proizvoda, što može zadovoljiti potrebe različitih proizvoda. Prema zahtjevima sušenja, može se koristiti u operacijama sušenja u prehrambenoj, mesnoj, kemikalnoj, medicinskoj, papirnatoj, drvnoj, poljoprivrednoj i nusproizvodnoj industriji te drugim industrijama.
Vrijeme objave: 04.04.2019.