Različiti materijali za sušenje imaju različite procese sušenja.
Postoji mnogo vrsta materijala za sušenje iProcesi sušenjatakođer su različiti. Uobičajene vrste materijala uključuju cvijeće i lišće, korijenje, vodene proizvode, meso, voće itd. Uklanjanje vlage samo je prvi korak u materijalima za sušenje i što je još važnije. To je osigurati kvalitetu sušenja materijala. Dopustite mi da vam predstavim ključne točke sušenja različitih vrsta materijala.
Materijali za cvijeće i listova obično imaju visoke zahtjeve za izgled i kvalitetu gotovog proizvoda, tako da je fokus sušenja na fiksaciji boja i kontroli vlage. Stoga temperatura ne može biti previsoka i brzina dehidracije ne može biti prebrza.
Teško je ukloniti vlagu iz materijala za rizome, tako da je ključna točka sušenja uravnotežiti dehidraciju. Iako se osigurava da materijali ispunjavaju zahtjeve za sušenje, također se moraju osigurati kvaliteta i izgled materijala. To se mora utvrditi prema unutarnjoj strukturi i zračnom kanalu sobe za sušenje. Neke materijale treba sušiti više puta. Ako se vlaga akumulira, znoj će se formirati i kapnuti na površini materijala, uzrokujući da materijal postane crn.
Ciklus sušenja vodenih proizvoda je dug i obično se zahtijeva da se provede na relativno niskoj temperaturi kako bi se izbjegle visoke temperature koje utječu na kvalitetu sušenja proizvoda. Pored toga, vodeni proizvodi uglavnom imaju veliki sadržaj vlage, pa je kontrola uklanjanja vlage važan čimbenik u određivanju kvalitete sušenja.
Većina mesnih materijala ima veliku količinu dehidracije, veliki broj količina sušenja i skloni su kvarenju. Ključne točke sušenja su inhibiranje bakterija i uravnoteženje dehidracije. Tipični materijali uključuju slaninu, kobasice, slanu patku itd.
Plodovi obično imaju karakteristike polisaharida i polakog oslobađanja vode, tako da se temperaturu, vlaga i vrijeme treba strogo kontrolirati i ne mogu ih požuriti. Voćni materijali moraju posvetiti posebnu pozornost na učinak saharifikacije tijekom postupka sušenja. Previsoka temperatura i prebrza brzina dehidracije uzrokovat će da materijal postane crn. Nakon savladavanja postupka sušenja materijala, također je važno odabrati dobru opremu za sušenje. Oprema za sušenje zapadne Daqi štedi energiju i ekološki prihvatljiva. Kao izvori topline možete odabrati prirodni plin, paru, električnu energiju, čestice biomase, zračnu energiju, ugljen ili drva za ogrjev. Može se prilagoditi prema potrebama sušenja materijala.
Post Vrijeme: listopad-20-2019
