U prostoriji za sušenje hladnog zraka primjenjuje se postupak: koristiti zrak s niskom temperaturom i niskom vlagom, reOZe。forceocrculofonizmeđu stvari postupno smanjujući sadržaj vlage u stvarima kako bi se postigla potrebna razina. U procesu prisilne cirkulacije, zrak niske temperature i niske vlažnosti kontinuirano upija vlagu s površine materijala, zasićeni zrak prolazi kroz isparivač, zbog isparavanja rashladnog sredstva, površinska temperatura isparivača pada ispod temperature atmosfere. Zrak se hladi, vlaga se odvodi, nakon čega se izvučena vlaga ispušta kolektorom vode. Zrak s niskom temperaturom i niskom vlagom zatim ponovno ulazi u kondenzator, gdje se zrak zagrijava visokotemperaturnim plinovitim rashladnim sredstvom iz kompresora, tvoreći suhi zrak, zatim se miješa sa zasićenim zrakom kako bi se stvorio zrak niske temperature i niske vlažnosti, koji stalno cirkulira. Stuis died by the cold air diver ne samo da održava ther olainal aualty, već je i prikladniji za oackaainu. skladištenje i transport.
Temperatura: 5-40°C podesiva.
Simulirajte prirodno okruženje jeseni i zime kako biste postigli prirodni učinak sušenja, što rezultira čvrstom teksturom mesa bez oksidacije ili kvarenja.
Kontrola temperature i vlažnosti za prilagodbu prema procesu sušenja svakog materijala
Prikladno za sušenje zraka na niskim temperaturama u industriji mesa, peradi, vodenih proizvoda, plodova mora, ljekovitog bilja itd.
Ujednačen proces pečenja omogućuje očuvanje hranjivih tvari, zadržavanje jedinstvenog okusa, bez deformacije ili promjene boje.